Cuando se habla de brotes para ensalada: ya no se piensa solo en los germinados de soja o de alfalfa. Los microgreens, o microbrotes, son plantas jóvenes cultivadas con luz y cortadas cuando sacan sus primeras hojas, https://micro-brotes913663.answerblogs.com/43628783/brotes-para-ensalada-cómo-sacarles-partido-en-casa