Para conseguir una auténtica Cochinita Pibil, el secreto radica en la pasta de achiote y naranjas agria. Usualmente, se emplea cerdo deshebrado, aunque hoy en día es habitual usar carne de cerdo de espaldilla. Una https://pennylpxu908019.onesmablog.com/de-qué-manera-elaborar-la-cochinita-pibil-84256691