Para lograr una auténtica Cochinita esta receta, el secreto radica en la marinada de pasta de achiote y naranja agria. Tradicionalmente, se requiere la carne de cerdo deshebrado, aunque hoy en día es frecuente usar https://bookmarkdistrict.com/story21648681/qué-tal-preparar-este-platillo-de-pibil-yucateco